木花

コノハナ

シュークリーム

おやつ屋のトクちゃんに

シュークリームの作り方を教わりました。

 

好きなものを作っていいよと言われていたので

大好物のシュークリームをリクエストしたのですが、

シュークリームは、上級者向けなのですね。

普段お菓子を作っていそうもない手つきのわたしをみて

それなのに上級編を習う、と可笑しそうに

でも、好きなものは上手にできるものだよ、と

励ましてくれるのでした。

 

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生地が少し緩くなってしまったようですが

こんがりと焼き上がって

すっきりと甘い果物をのせたら

それはそれは美味しい一皿になりました。

 

のびるや、つくしもにょきにょき生えて

春になったなぁ、種まきせんならんなぁーと

のんびりお茶をする午後。

 

シュークリームは作りたてが美味しいので

普段の出店では並ぶことがないそうですが、

機会があれば、ぜひ食べたい

oyatsuya+109ちゃんのパリパリシューです。